「健康食品」の健康食品の種類①のページです。

種類と効能

一般的に広く利用されている健康食品にはどのようなものがあるのでしょうか。 健康食品に含まれる栄養素とはどのようなものがあるのでしょうか。主なものを挙げて説明していきたいと思います。 ラクトフェリン・・・乳のうち、特に初乳には新生児を守る生理活性物質がふくまれており、その主な成分としてあるのがラクトフェリンです。ラクトフェリンは乳児の発育や感染防止に重要な役割を果たしています。乳以外にも涙や唾液、血液にも含まれています。ラクトフェリンの摂取するとよい人のタイプは、貧血の人、おなかの調子を整えたい、歯周病の改善、皮膚の健康を保ちたいという人に向いています。ラクトフェリンは進入した病原菌に対して抗菌作用があります。ビフィズス菌に増殖効果を示し、整腸作用があります。また、血液中の物質に働きかけ、免疫力を高める効果があります。ラクトフェリンは乳以外にもチーズにも含まれています。 ローヤルゼリー・・・ローヤルゼリーは王乳とも呼ばれ、１９５０年代に摂取されたのが始まりです。働き蜂が食べた花粉を消化分解した後に分泌された乳白色の物質です。ローヤルゼリーにはビタミン、ミネラル、たんぱく質が含まれており、日常の栄養補給、疲れやすく、病気がちな人に向いています。ローヤルゼリーは含まれるたんぱく質によってまれにアレルギー反応を起こしてしまう場合があります。 プロポリス・・・プロポリスは、ミツバチが新芽や樹脂などを集めて作った物質です。プロポリスは抗菌作用があるので、古くは古代エジプトでミイラを作る際の防腐剤として使われていたこともあります。１９８０年代になって研究が進み、健康食品として広くしられることとなってきました。プロポリスはアレルギー体質、虚弱体質の人に向いている物質です。また血圧を安定させる効果もあります。プロポリスは接触性皮膚炎をまれに引き起こすことがありますので、アレルギー体質の人は慎重に利用するようにしましょう。

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